Kochkurse der lokalen und tradizionalen Küche (es wird Ihnen eine Sammlung der Rezepte ausgehändigt)

Backkurs des typischen lokalen Gebäcks (es wird Ihnen eine Sammlung der Rezepte ausgehändigt)

Verköstigung typischer lokaler und eigener Produkte, Verköstigung von Grappa und Likören, Verköstigung von hausgemachtem Gebäck;

Das Lokal behält sich besondere Aufmerksamkeit vor für all diejenigen, die an Lebensmittelüberempfindlichkeiten oder -allergien leiden.

Ausflüge mit dem Mountainbike auf den Wegen des Parkes

Kinderspielplatz;

Informationen zu Ausflügen, Festen in den umliegenden Ortschaften, künstlerischem Handwerk, lokaler Geschichte und Kultur, mittelalterlichen Schlössern, romantischen Pfarreien und den Kunst- und Kulturstädten.

Unser kleines, angemessen ausgerüstetes Restaurant, ermöglicht es Ihnen traditionelle Rezepte mit hausgemachten Nudeln (wie Tagliatelle, Tortelli, Ravioli, Gnocchi und viele andere) zu kosten, um deren Herstellung sich mit besonderer Sorgfalt unsere Chefköchin Annarita kümmert. Unsere Küche verwendet fast ausschliesslich lokale Produkte (Fleisch, Eier, Käse, Obst und Gemüse), die uns, in traditioneller Art und Weise vorbereitet und gekocht, die Bedeutung der alten längst vergessenen Geschmäcksrichtungen wieder entdecken lässt. Auch unsere Gebäckwaren, nach diversen lokalen Traditionen hergestellt, lassen uns die Rezepten der hausgemachten Torten und schmackhaften Plätzchen schätzen lernen.

Geführte Lehr-Ausflüge im landwirtschaftlichen Betrieb, im Wald und im Park; die Führung wird von speziell ausgebildetem Personal durchgeführt; begleitete Führung im Park zum Pilz- und Kastaniensammeln.

Begleitung und Führung zur Beobachtung der Tiere des Parks (Hirsche, Rehe, Damhirsche, Wildschweine und andere);

Eindrucksvolle Lehrvorführungen zum Leben innerhalb des Waldes - Ökosysteme des Waldes - der Pflanzen- und Tierwelt;

Lauschen eindrucksvoller Stimmen und Laute des ungestörten Waldes;

Sportfischen im kleinen betrieblichen Teich;

Geführte Exkursionen durch den Park auf die schneebedecken Hügel mit Exkursionsski, zu Fuss oder mit Skischuhen;

Foto-, Mal- und Zeichenkurse, Kurse in Landschaftsmalereien, Porträtzeichnen und Serviettentechnik.