Corsi di cucina locale e tradizionale (sarà rilasciato un manuale delle ricette);

Corsi di pasticceria tipica locale e di alta pasticceria (sarà rilasciato un manuale delle ricette);

Degustazione dei prodotti tipici, locali ed aziendali, degustazione delle grappe e liquori, degustazione di pasticceria fatta in casa;

Il locale riserva particolare cura ed attenzione per coloro che soffrono di intolleranza o allergie alimentari;

Escursioni in mountan-bike nei sentieri del parco;

Area attrezzata con giochi per bambini;

Informazioni su: gite, feste paesane locali, artigianato artistico locale, storia e cultura locale, siti archeologici, castelli mediovali, pievi romaniche e città d'arte.

Il nostro piccolo ristorante adeguatamente attrezzato, vi permetterà di degustare tradizionali ricette genuine di pasta fatta in casa (tagliatelle, tortelli, ravioli, gnocchi e tanto altro ancora), curate attentamente da Annarita che è la cuoca titolare dalla struttura. La nostra cucina impiega quasi esclusivamente prodotti genuini locali (le carni, le uova, i formaggi, gli ortaggi, la frutta), che preparati e cucinati nei modi tradizionali, consentono di riscoprire l’importanza degli antichi sapori dimenticati nel tempo. Anche la nostra pasticceria, preparata secondo alcune tradizioni locali, permette di apprezzare le ricette di torte dai tanti gusti fatte in casa e di golosissimi pasticini.

Gite didattiche guidate nell'azienda agricola, in foresta e nel Parco; l'accompagnamento sarà effettuato a cura di personale con specifica preparazione; accompagnamento e guida alla raccolta di funghi e castagne nel Parco;

Accompagnamento e guida per avvistamento di animali del Parco (cervi, caprioli, daini, cinghiali ed altro);

Proiezioni didattiche suggestive sulla vita della foresta - ecosistemi forestali - flora e fauna;

Ascolto di suggestive voci e suoni, della foresta che vive indisturbata;

Pesca sportiva in un piccolo laghetto aziendale;

Escursioni guidate nel Parco sulle montagne coperte di neve con sci da escursionismo, a piedi o con racchette da neve;

Corsi di fotografia, pittura, disegno artistico, disegno paesaggistico, ritratti, decoupage.